ソテーとチーズ焼き

豚ロースソテー（しめじ添え）、じゃがいものチーズ焼き、赤カブ酢漬け・白菜浅漬け、でした。

ちゃんとご飯におかずは久しぶりな気がします。ごはんもいつもの麦ご飯じゃなくて白米にしちゃいました。
チーズ焼きは、じゃがいもを拍子木切りにしてレンジで加熱したあと、トマトソースで和えてチーズ乗っけて焼いただけです。簡単だけどちょっとオシャレっぽい。
白菜の浅漬けはお鍋に使った残りで。昆布を入れていたので、ちょっとねばねばでした。
赤カブの酢漬けもこれで終わりですー。ごちそうさまでした！


ヤイコのアルバム発売日が来年3/5に決定！　待ち遠しいなぁ。
その前に、毎年クリスマスにテレビ放送する小田和正さんのコンサートにヤイコも出演とのことで、それも楽しみ！！
毎年見てる（と言うか垂れ流して聴いてるに近い）番組です。疲れた体が癒される気がするんだよ〜。それに大好きなヤイコも出るなんて。しかも小田さんと一緒に作った曲が披露されるんですって！
うわー、癒されまくりだー。むしろテンション上がって疲労倍増…？


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