

ポークソテー、フライドポテトの明太子和え、おろしなめ茸、でした。
ご飯がもりもり食べ進められるもの、という感じで作りました。野菜が少ないなー。
ポークソテーはパスタ用のオイルソースで焼いてみました。お手軽で味も適度に付いて、ただの塩コショウと感じも違って美味しかったです。
ポテトの明太子和えは、前に食事したお店で出たメニューです。お店では細いポテト(マックのような)だったのだけど、レンジでチンで済む冷凍ポテトで作ってみました!
美味しかったけど、ポテトがしなしなだったのがちょっとイマイチ。お店で食べたポテトはサクッとした感じだったのです。今度はちゃんと自分で揚げて作ってみようーっと。
ジャガイモと明太子って相性良いですよね〜。ポテトサラダに明太子入ってるのも好きです。
なめ茸は、安く手に入れられたちょっとイイお品。元のお値段がイイだけあって、上品なお味でした! うんま〜い!! 100円なめ茸とは違うぜ!

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昨日朝ごはん用のパンを買い忘れてしまって、ご飯を炊いて食べる気にもならなくて、出勤前にコーヒー屋さんに寄って朝ごはんにしました。(家での朝ごはんもパンとカフェオレだけって感じなので。笑)
スタバやタリーズのようなコーヒー屋さんは、レジの人にコーヒーを頼んだら紙カップに種類とか書いてコーヒー作る人に渡すじゃないですか。その記入の為に紙カップに書き込む欄も予めあって。
ところが、今日頼んだら、何故かカップの底に印を付けてる。
なんでかなーなんでかなーと思っていたのですが、席についてカップを見て「お!」と。

かわゆーい! ハッピーバレンタイン!!
出勤前に癒されました♪
カップにハッピーバレンタインって書いてくれるなんて、
小粋なカフェですね
ちょっとしたことなんでしょうけど、
嬉しくなりますね
エティの住んでる田舎でも、
こういうカフェがあればいいんですけど……
晩ご飯美味しそう!
フライドポテト+明太子はなかなか思いつかない組み合わせですが、
食べてみたいです
>エティさん
本当にちょっとしたことなんですけど、
こういうのってほんわりしますよね
うちのほうも県内でこういうカフェは、大きい市に数店舗あるだけです
でもあるだけ良いですよね、贅沢言っちゃいけませんね
フライドポテト+明太子は、私も始めて食べた時衝撃でした
簡単だし、良かったら試してみてください

(別に私のレシピじゃないですけど…

)
自分で揚げてパリッとしたポテトの方が格段に美味しいと思いますよ
それにしても「カフェ」って言えば良いのに「コーヒー屋」って…
