簡単チンジャオロース

青椒肉絲／冷奴（大葉・鰹節・しょうが）／ほうれん草とシメジのお味噌汁

昨日の仕事帰りに寄ったスーパーで、炒めるだけの青椒肉絲セットが半額になっていたので購入。
もうお肉もピーマンもタケノコも細切りにしてあって、タレも付いてる楽チンセット。またもや手抜き〜なごはんになってしまいました。

冷奴は大葉と鰹節をたーっぷり乗せて。
最初は湯豆腐にしようかと思っていたのですが、もう冷たいのでもいいかなーと。でもまだあったかいので良かったかも…。


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