昨日打ったうどん

かけうどん、なすとキャベツの黒胡椒炒め、鶏肉とゴボウの甘辛煮、でした。

もう夕飯食べてしまいました…。寝るの遅いから、このあとお腹空くよ…。
うどんは昨日打ったやつです。シンプルにかけうどんにしました！　茹でるの失敗して、ぶつぶつ切れて短くなってしまったのだけど、味はそんなに悪くないと思います。コシもあったし、良い粉の味がしましたー。（←練りが足りなくて粉っぽかった訳ではない。）　さすが『地粉』！
なすとキャベツのは、ただ炒めただけなんだけど、粗挽きのブラックペッパーを効かせました。

中力粉で生パスタっぽいのも作れるようなので、ちょっと頑張ってみようかと思います。粉練るのって結構楽しい♪
あと、この後スイートポテトも作るよー！